Hillshire Brands está retirando del mercado productos de salchichas ahumadas debido a una posible contaminación extraña

Washington, 2 de septiembre de 2023 – Hillshire Brands Company, una instalación de St. Joseph, Missouri, está retirando del mercado aproximadamente 15,876 libras de productos de salchichas ahumadas de carnes y aves mezcladas que pueden haber estado contaminadas con sustancias extrañas, específicamente fragmentos de huesos, según el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) del USDA. ) Anuncie hoy.

Salchichas ahumadas mezcladas de carne y aves listas para comer producidas el 14 de junio de 2023. Los siguientes productos están sujetos a retirada del mercado [view labels]:

  • 14 onzas Paquete Creovac que contiene 1 cordón de “salchicha de cerdo, pavo y ternera ahumada de Hillshire Farm” con códigos de lote en forma de número de instalación, número de línea y tiempo de producción en horas:minutos:segundos, “EST. 756A 20 19:00:00 a 21:59:59 y EST.756A 21 19:00:00 a 21:59:59” y utilizar antes de la fecha “11-23 de noviembre” impresa en el frente del paquete.

Los productos sujetos a retirada tienen el número de instalación “EST.756A” impreso en el frente del paquete. Estos artículos se han enviado a tiendas minoristas en California, Maryland, Nuevo México, Nueva York, Carolina del Norte, Pensilvania y Virginia.

El problema se descubrió cuando la empresa informó al FSIS que había recibido quejas de los consumidores sobre fragmentos de hueso en el producto. El FSIS también recibió una queja de un consumidor sobre este tema.

Se ha informado de una infección oral asociada con el consumo de este producto. El FSIS no ha recibido ningún informe adicional de lesiones o enfermedades como resultado del consumo de estos productos. Cualquier persona que esté preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con su proveedor de atención médica.

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Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Instamos a los consumidores que han adquirido estos productos a no consumirlos. Estos productos deberán ser desechados o devueltos al lugar de compra.

El FSIS realiza rutinariamente controles de efectividad del retiro para verificar que las empresas de retiro les hayan notificado Los clientes recuerdan y se toman medidas para garantizar que el producto ya no esté disponible para los consumidores. Cuando estén disponibles, las listas de distribución minorista se publicarán en el sitio web del FSIS en www.fsis.usda.gov/recalls.

Los miembros de los medios que tengan preguntas sobre el retiro pueden comunicarse con Laura Burns, vicepresidenta de comunicaciones de Tyson Foods, al 479-713-9890 o [email protected]. Los consumidores que tengan preguntas sobre el retiro del mercado pueden llamar a la línea de servicio al cliente al 1-855-382-3101.

Los consumidores que tengan preguntas sobre la seguridad alimentaria pueden llamar a la línea directa gratuita sobre carnes y aves de corral del USDA al 888-MPHotline (888-674-6854) o chatear en vivo en Pregúntele al USDA De 10 a. m. a 6 p. m. (ET) de lunes a viernes. Los consumidores también pueden ver mensajes sobre seguridad alimentaria en www.foodsafety.com Pregúntele al USDA O envíe una pregunta por correo electrónico a [email protected]. Para los consumidores que necesitan informar un problema con un producto cárnico, avícola o de huevo, se puede acceder en línea al Sistema Electrónico de Monitoreo de Quejas del Consumidor las 24 horas del día en https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

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